| 海滨中学-学生中餐(2025-05-05至2025-05-09)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-05-06 星期二 | 午餐 | 青椒炒牛柳 | 辣椒(青，尖)30g | 658 | 辣椒(青，尖)30g*658=19.74kg |
| 油炸鸡翅中 | 鸡翅100g | 658 | 鸡翅100g*658=65.8kg | ||
| 红烧豆腐干 | 豆腐干(香干)84g | 658 | 豆腐干(香干)84g*658=55.272kg | ||
| 西红柿炒鸡蛋 | 番茄91g | 658 | 番茄91g*658=59.878kg | ||
| 牛奶 | 牛乳(均值)200g | 658 | 牛乳(均值)200g*658=131.6kg | ||
| 手工牛肉饼 | 牛肉(肥瘦)98g | 658 | 牛肉(肥瘦)98g*658=64.484kg | ||
| 鸡米花 | 鸡胸脯肉95g | 658 | 鸡胸脯肉95g*658=62.51kg | ||
| 排骨炖山药 | 猪小排38g | 658 | 猪小排38g*658=25.004kg | ||
| 清炒莴笋丝 | 莴笋100g | 658 | 莴笋100g*658=65.8kg | ||
| 绿豆汤 | 绿豆19g | 658 | 绿豆19g*658=12.502kg | ||
| 番茄金针菇鱼片 | 金针菇15g | 658 | 金针菇15g*658=9.87kg | ||
| 咸鸭蛋 | 咸鸭蛋80g | 658 | 咸鸭蛋80g*658=52.64kg | ||
| 人参果 | 人参果100g | 658 | 人参果100g*658=65.8kg | ||
| 清炒白菜 | 大白菜(均值)175g | 658 | 大白菜(均值)175g*658=115.15kg | ||
| 手把肉 | 猪肉(肥瘦)80g | 658 | 猪肉(肥瘦)80g*658=52.64kg | ||
| 温州酱油肉 | 猪肉(肥瘦)66g | 658 | 猪肉(肥瘦)66g*658=43.428kg | ||
| 法式烤排 | 鸡排101g | 658 | 鸡排101g*658=66.458kg | ||
| 茭白炒肉片 | 茭白76g/猪肉(腿)22g | 658 | 茭白76g*658=50.008kg | ||
| 猪肉(腿)22g*658=14.476kg | |||||
| 西红柿炒蛋 | 番茄92g | 658 | 番茄92g*658=60.536kg | ||
| 红豆汤 | 赤小豆19g | 658 | 赤小豆19g*658=12.502kg | ||
[菜谱]海滨中学-学生中餐(2025-05-05至2025-05-09)
发布时间： 2025-05-02 14:00:18