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[菜谱]瑶溪第六小学学生(2025-05-06至2025-05-09)

发布时间: 2025-05-01 20:24:51

瑶溪第六小学学生(2025-05-06至2025-05-09)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数总量(kg)
2025-05-06 星期二午餐周二B鸡蛋(红皮)15g/稻米(均值)100g/鲽100g/白萝卜60g/枣(鲜)100g/紫菜(干)3g/娃娃菜140g/牛肉50g140鸡蛋(红皮)15g*140=2.1kg
稻米(均值)100g*140=14kg
鲽100g*140=14kg
白萝卜60g*140=8.4kg
枣(鲜)100g*140=14kg
紫菜(干)3g*140=0.42kg
娃娃菜140g*140=19.6kg
牛肉50g*140=7kg
2025-05-07 星期三午餐周三B马铃薯115g/豌豆60g/栗子(鲜)35g/酸奶(均值)100g/炼乳(甜,罐头)10g/稻米(均值)100g/对虾50g/猪小排50g/淀粉(大米)7g/葡萄干7g140马铃薯115g*140=16.1kg
豌豆60g*140=8.4kg
栗子(鲜)35g*140=4.9kg
酸奶(均值)100g*140=14kg
炼乳(甜,罐头)10g*140=1.4kg
稻米(均值)100g*140=14kg
对虾50g*140=7kg
猪小排50g*140=7kg
淀粉(大米)7g*140=0.98kg
葡萄干7g*140=0.98kg
2025-05-08 星期四午餐周四B木耳(干)1g/稻米(均值)100g/对虾50g/香蕉150g/南瓜30g/白花菜160g/鸡翅80g140木耳(干)1g*140=0.14kg
稻米(均值)100g*140=14kg
对虾50g*140=7kg
香蕉150g*140=21kg
南瓜30g*140=4.2kg
白花菜160g*140=22.4kg
鸡翅80g*140=11.2kg
2025-05-09 星期五午餐周五B鸡蛋(红皮)50g/牛排90g/绿豆12g/大白菜(均值)150g/番茄100g/酸奶(均值)100g/稻米(均值)100g140鸡蛋(红皮)50g*140=7kg
牛排90g*140=12.6kg
绿豆12g*140=1.68kg
大白菜(均值)150g*140=21kg
番茄100g*140=14kg
酸奶(均值)100g*140=14kg
稻米(均值)100g*140=14kg