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[菜谱]状元三小-学生(2026-04-20至2026-04-26)

发布时间: 2026-04-19 10:48:13

状元三小-学生(2026-04-20至2026-04-26)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-20 星期一午餐4月20套餐大白菜(均值)120g/鲳鱼88.72g/香米120g/猪肉(腿)73.07g/鸡蛋(均值)52.19g/油豆腐14.61g/紫菜(干)1.04g/柑桔(均值)193.1g958黄叶菜(斤)大白菜(均值)120g*958=114.96kg
袋装臻之海鲳鱼(2.5kg,约30条左右)鲳鱼88.72g*958=84.99376kg
北大荒朗沃臻选长粒香米大米(斤)香米120g*958=114.96kg
热鲜猪肉去皮后腿肉肉片(斤)猪肉(腿)73.07g*958=70.00106kg
白壳鸡蛋(净重)(斤)鸡蛋(均值)52.19g*958=49.99802kg
袋装华志豆富古法手工小油泡(1kg,约660粒左右)油豆腐14.61g*958=13.99638kg
紫菜(包装打标)(斤)紫菜(干)1.04g*958=0.99632kg
特级沃柑(80#,约3.3两/个)(斤)柑桔(均值)193.1g*958=184.9898kg
2026-04-21 星期二午餐4月21套餐淀粉(小麦)5.21g/猪小排104.3g/赤小豆15.65g/牛乳(均值)125g/冬瓜130.4g/鸡(均值)99.16g/香米120g/蘑菇(干)13.04g958西米(包装打标)(斤)淀粉(小麦)5.21g*958=4.99118kg
热鲜猪肉精子排(不带龙骨)(斤)猪小排104.3g*958=99.9194kg
红豆(斤)赤小豆15.65g*958=14.9927kg
盒装伊利QQ星学生饮用奶纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*958=119.75kg
冬瓜(去皮)(斤)冬瓜130.4g*958=124.9232kg
杀净新鲜三黄鸡(公,去内脏)(净重)(斤)鸡(均值)99.16g*958=94.99528kg
北大荒朗沃臻选长粒香米大米(斤)香米120g*958=114.96kg
干鹿茸菇(斤)蘑菇(干)13.04g*958=12.49232kg
2026-04-22 星期三午餐4月22套餐甘蓝114.8g/带鱼67.84g/香米120g/牛肉(肥瘦)41.75g/白砂糖15.65g/白萝卜62.63g/南瓜67.84g/苹果(均值)208.7g958牛心包(斤)甘蓝114.8g*958=109.9784kg
袋装臻之海带鱼段(2.5kg,约40段左右)带鱼67.84g*958=64.99072kg
北大荒朗沃臻选长粒香米大米(斤)香米120g*958=114.96kg
热鲜牛肉丝(斤)牛肉(肥瘦)41.75g*958=39.9965kg
白糖(斤)白砂糖15.65g*958=14.9927kg
白萝卜(斤)白萝卜62.63g*958=59.99954kg
老南瓜(斤)南瓜67.84g*958=64.99072kg
新疆阿克苏苹果(80#)(斤)苹果(均值)208.7g*958=199.9346kg
2026-04-23 星期四午餐4月23套餐鸡翅106.4g/香米120g/鱼丸52.19g/奶酪20g/西葫芦120.4g/对虾62.63g958袋装博大鸡翅根(1kg,中号约20个)鸡翅106.4g*958=101.9312kg
北大荒朗沃臻选长粒香米大米(斤)香米120g*958=114.96kg
安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤)鱼丸52.19g*958=49.99802kg
袋装妙可蓝多奶酪棒原味(500g,25支)奶酪20g*958=19.16kg
西葫芦(斤)西葫芦120.4g*958=115.3432kg
对虾(活)(30只左右)(斤)对虾62.63g*958=59.99954kg
2026-04-24 星期五午餐4月24套餐猪肉(肥瘦)52.19g/大白菜(均值)120g/虾仁肉52.19g/香米120g/青豆31.31g/猪肉(瘦)26.09g/玉米(鲜)36.53g/金针菇41.75g/猪肉(腿)52.19g/曲奇饼62.63g958热鲜猪肉五花肉(斤)猪肉(肥瘦)52.19g*958=49.99802kg
大白菜(斤)大白菜(均值)120g*958=114.96kg
袋装吉妙速冻青虾仁71/90(2.5kg)虾仁肉52.19g*958=49.99802kg
北大荒朗沃臻选长粒香米大米(斤)香米120g*958=114.96kg
新鲜青豆(斤)青豆31.31g*958=29.99498kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)26.09g*958=24.99422kg
新鲜甜玉米粒(斤)玉米(鲜)36.53g*958=34.99574kg
金针菇(斤)金针菇41.75g*958=39.9965kg
热鲜猪肉带皮后腿肉(斤)猪肉(腿)52.19g*958=49.99802kg
法丽兹酸奶巧克力曲奇(独立小包装)(斤)曲奇饼62.63g*958=59.99954kg