| 温州湾实验小学学生(2026-03-09至2026-03-15)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-09 星期一 | 午餐 | 周一 | 木耳(干)2g/山药80g/鹌鹑蛋50g/猪小排30g/猪肉(肥瘦)61g/玉米(鲜)25g/鳕鱼40g/柑桔(均值)250g | 900 | 一级干黑木耳(朵小肉厚)(包装打标)(斤) | 木耳(干)2g*900=1.8kg |
| 铁棍山药(斤) | 山药80g*900=72kg | |||||
| 鹌鹑蛋(生)(斤) | 鹌鹑蛋50g*900=45kg | |||||
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排30g*900=27kg | |||||
| 热鲜猪肉五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)61g*900=54.9kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)25g*900=22.5kg | |||||
| 箱装亿味菜天妇罗鳕鱼(400g*15，每袋10条) | 鳕鱼40g*900=36kg | |||||
| 耙耙柑（巴巴柑）(约250g/个)(斤) | 柑桔(均值)250g*900=225kg | |||||
| 2026-03-10 星期二 | 午餐 | 周二 | 西葫芦80g/海草50g/鸡蛋(红皮)20g/鸡翅135g/番茄20g/香蕉150g/猪肉(瘦)20g | 900 | 圆蒲瓜(斤) | 西葫芦80g*900=72kg |
| 箱装迎旺日式海草卷(400g*20) | 海草50g*900=45kg | |||||
| 红壳鸡蛋(净重)(斤) | 鸡蛋(红皮)20g*900=18kg | |||||
| 袋装博大鸡翅根(1kg,中号约20个) | 鸡翅135g*900=121.5kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*900=18kg | |||||
| 特级国产香蕉(约3.5两/个)(斤) | 香蕉150g*900=135kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)20g*900=18kg | |||||
| 2026-03-11 星期三 | 午餐 | 周三 | 猪小排110g/花生仁(生)15g/葡萄干5g/人参果100g/大白菜(均值)95g/蛋饺120g | 900 | 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排110g*900=99kg |
| 花生米(去衣)(斤) | 花生仁(生)15g*900=13.5kg | |||||
| 葡萄干(包装打标)(斤) | 葡萄干5g*900=4.5kg | |||||
| 人参果(约2两每个)(斤) | 人参果100g*900=90kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)95g*900=85.5kg | |||||
| 袋装潮汕李老二黄金蛋饺(150g) | 蛋饺120g*900=108kg | |||||
| 2026-03-12 星期四 | 午餐 | 周四 | 鸡蛋(红皮)20g/紫菜(干)2g/红富士苹果200g/油菜心85g/千张包60g/猪蹄110g | 900 | 红壳鸡蛋(净重)(斤) | 鸡蛋(红皮)20g*900=18kg |
| 紫菜(包装打标)(斤) | 紫菜(干)2g*900=1.8kg | |||||
| 陕西红富士苹果70#(斤) | 红富士苹果200g*900=180kg | |||||
| 菜籽头(斤) | 油菜心85g*900=76.5kg | |||||
| 千张包(斤) | 千张包60g*900=54kg | |||||
| 热鲜猪肉猪前蹄脚(斤) | 猪蹄110g*900=99kg | |||||
| 2026-03-13 星期五 | 午餐 | 周五 | 海带150g/马铃薯90g/虾仁肉70g/鸡蛋(红皮)30g/牛乳(均值)200g/牛肉(肥瘦)60g/猪小排200g | 900 | 海带结(斤) | 海带150g*900=135kg |
| 黄心新土豆(大,去皮)(斤) | 马铃薯90g*900=81kg | |||||
| 箱装中科水产单冻虾仁(71/90,抽肠)(2.5kg*4) | 虾仁肉70g*900=63kg | |||||
| 红壳鸡蛋(净重)(斤) | 鸡蛋(红皮)30g*900=27kg | |||||
| 盒装蒙牛未来星学生饮用奶纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*900=180kg | |||||
| 热鲜牛肉丝(斤) | 牛肉(肥瘦)60g*900=54kg | |||||
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排200g*900=180kg | |||||
[菜谱]温州湾实验小学学生(2026-03-09至2026-03-15)
发布时间： 2026-03-05 11:16:14